Базовый дизайн

Базовый дизайн, комбинированное топливо (на дровах и на газе), вращающийся пол. Простой и элегантный дизайн с кирпичным фасадом и двойными дверцами – одна для основной пекарной камеры и дополнительная дверца для камеру сгорания древесины. Есть отдельный ящик для сбора древесной золы и газовая горелка с регулируемой мощностью. По желанию можно изготовить печь с дополнительной горелкой для пекарного основания. В дополнение ко всему этому, у Вас есть полностью регулируемый вращающийся пол. Классическая и предпочтительная смешанная печь с высокой надежностью – это то, что предлагает эта печь. Выпускается в одном дизайне и только в одном размере. Все технические параметры указаны ниже.

MIX120R

* Размеры указаны в см.

Площадь пиццы Ø30 см: 9
Производительность пиццы Ø30 см в час: 135
Потребление дров в час: 5-6 кг

Вес: 1950 кг.

Параметры газа
Тип конструкции B11
Категория II2H3+

Расход газа
— methane:  mc/h: 3.3
— LPG gas:    kg/h:  1.9
Тепловая мощность: 26 kW

Давление газа
— G30-31: 37 mbar
— G20: 20 mbar
— G25: 25 mbar